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河北衡水老白干酒业股份有限公司是于1999年12月30日由河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司、衡水京安集团等 六家发起人发起设立的股份有限公司。2002年10月8日经中国证监会核准向社会公开发行人民币普通股4000万股,并已于10月29日在上海证券交易所上市(股票代码600559),公司注册资本14000万元,总股本为14000万股,其中,衡水老白干集团占46.98%,京安集团占23.59%,其他四家发起人占0.86%,社会流通股占28.57%。公司下设衡水老白干酒业分公司、兴亚饲料分公司、京安分公司三个分公司及一个参股公司:中比合资河北斯格种猪有限公司(参股42%),主导产业是衡水老白干酒酿造、畜禽养殖、饲料及添加剂生产。
衡水老白干酒业公司的前身是河北衡水老白干酒厂,于1946年把当时衡水18家传统私营酿酒作坊收归国有组建而成的,其主导产品衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,据文字记载可追溯到汉代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以醇香清雅、甘冽丰柔著称于世。几十年来,公司把现代化管理与传统工艺相结合,坚持"以质量求生存,以科技求发展,铸消费者心中的名牌"的质量方针,在1994年及1995年通过ISO9002产品质量认证和质量体系认证,实现了与国际先进的质量管理标准接轨,使产品质量不断提高。同时,注重新产品的开发,衡水老白干酒品种由原来十几个发展到现在的100余个,深受广大消费者的喜爱。衡水老白干酒1994年被河北省技术监督局批准为河北省首批免检产品,1997年被省"质量兴省、名牌兴企"战略小组,省经贸委、省技术监督局评为河北名牌产品,居河北"六大名酒"之首。2000年再次被评为河北省重点名牌产品。目前,衡水老白干酒业分公司优质白酒年生产能力达2万吨,是国内白酒生产骨干企业和老白干香型中生产规模最大的企业。